D / F

1 Orange

1 kleine Banane

1 – 2 Kiwis

1 kleine Mango

5 Datteln

1 EL flüssiger Honig

1 EL Kirsch

 

einige grob gehackte Baumnuss-/ Walnusskerne

2 Orangen

2 kleine Bananen

2 – 4 Kiwis

2 kleine Mangos

10 Datteln

2 EL flüssiger Honig

2 EL Kirsch

 

einige grob gehackte Baumnuss-/ Walnusskerne

Die Orange grosszügig schälen, auch die weisse Haut entfernen, Fruchtfilets aus den Trennhäutchen lösen, Saft auffangen, Fruchtfilets entkernen. Die Banane in Scheiben schneiden. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. Die Datteln entsteinen und grob hacken.

Honig und Kirsch mit aufgefangenem Orangensaft verrühren. Die Früchte zufügen, mischen, etwa 15 Minuten marinieren.

Fruchtsalat anrichten, Nüsse darüberstreuen.
 

Früchte und Gemüse